お家で『カキ小屋カンカン焼き』約2.5㌔
【大阪府中央卸売市場 仲買直営 箕面銀蔵】
旨味たっぷりの宮城県産牡蠣をたっぷり食べたい方に
超オススメです。2.5キロ分入っています。
BBQでも簡単調理！また、カセットコンロを野外に持ち出し、豪快に直火で蒸し焼きに！
【原材料名】
真牡蛎
【栄養成分表示(100ｇ)あたり】
エネルギー 70 kcal
たんぱく質 6.9g
脂質 2.2ｇ
炭水化物 4.9ｇ
食塩相当量 1.2ｇ
この表示値は、目安です。
【保存方法】
要冷凍－18℃以下で、約1か月
【賞味期限】
かきは、冷凍の状態でお届けいたします。
解凍後は、 要冷蔵で 1～2日
※ご家庭用の冷凍庫の場合、1か月を目安にお早めにお召し上がりください。
【原産地】
宮城県
【送料】
エリア別に送料が異なります。1注文2個までです。3個以上からは再注文でお願いします。
ヤマト運輸 冷凍クール便でお届け致します。
【お召し上がり方】
貝の表面を水洗いし汚れを落としてください。殻の平たい方を上にして並べ替えてください。膨らんだ方の貝殻が皿替わりになります。
フタをして、カンの中にお酒＋水（コップ1杯程度）を入れて、強火で5～10分蒸し焼きにして下さい。殻が少し開いたら食べごろサインです。
軍手を着けて、カキナイフ等で、平たい方の貝殻に沿って貝柱を断ち切って下さい。
お好みのポンズ、紅葉おろし、薬味ネギ、レモンを絞るなど、色んな食べ方でお楽しみ下さい。
また、何もつけずにそのまま食べても天然の塩味でサイコー！
※加熱しすぎると、身が縮み塩気が増します。