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≪大阪府中央卸売市場 仲買直営≫


 【箕面 銀蔵】

 新型コロナウイルスの影響でかつては、天下の台所と言われた大阪も飲食店営業や飲食を伴うイベント等の減少、またインバウンドの低迷により、かなりのダメージを受けています。

 東は豊洲を始め沢山の中央卸売市場、西には大阪の中央卸売市場があり毎日の様に日本全国から
漁師さん、浜仲買さん、水産加工メーカーさん等から色々な海産物が入荷します、やはり中央卸売市場とは非常に大切な存在であり、海産物のプラットホームであることは間違いありません。

 しかし、どうしても、コロナの影響に加え、更に沢山捕れすぎたり、
大手外食チェーンのキャンセル品、見込み違いよる過剰生産された 毎日毎日色々な海産物が集まります。

 弊社も仲卸の直営店という形で大阪府箕面市に
『箕面 銀蔵』の屋号で (飲食、テイクアウト、物販) 2店舗営業させて頂いております。
また、地元のスーパーさん、小売店さんにも色々、海産物を卸させて頂いておりますが、それでも 
まだまだ以前の様には魚や海産物を消化しきれません。

 『大阪府中央卸売市場 仲買直営 銀蔵』では店頭販売にて、市場での過剰入荷した海産物や、
キャンセル品、メーカー協賛品等を、卸値価格で販売をする「オロイチ(卸市)」を開催しております。

この度 その様な 海産物等を 一般の消費者にも、卸値価格で販売させて頂いて、
 小さな仲卸会社の大きな企業理念でもある
『大阪から海産物の流通で世の中を元気にする』事と、このコロナに負けない様に!!️

 今一度!天下の台所を復活させて地域はもちろん日本を少しでも元気にしたいと、考えておりますので、
何卒応援、ご支援の程宜しくお願い申し上げます