【大阪府中央卸売市場　仲買直営　箕面　銀蔵】

いかなごは春を告げる魚で 瀬戸内海沿岸では2月下旬～3月下旬にいかなご漁が解禁になりますが、本当に短い期間しか獲れません。
くぎ煮とは、生の新子を醤油・砂糖（ざらめ）・生姜で煮詰めたもので、もともと阪神・淡路地域を中心につくられている家庭料理になります。
ご飯によく合う一品です。


【品名】いかなごのくぎ煮

【原材料名】いかなご稚魚、砂糖、醤油、本みりん、土生姜、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

【注意事項】エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。

【原料原産地名】兵庫県

【内容量】150ｇ×2

【栄養成分表示(100ｇ)あたり】
エネルギー　　 283 kcal
たんぱく質　　27.5g
脂質　　　　　6.9ｇ
炭水化物　　　27.8ｇ
食塩相当　　　4.57ｇ
この表示値は、目安です。

【保存方法】要冷蔵10℃以下

【配送方法】クール便

【送料無料】

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ヤマト運輸　冷凍クール便でお届け致します。